Характеристики на банановата алергия

Всеки страдащ от хранителна алергия знае, че всички храни са разделени на високо, средно и ниско алергизиращи.

Много хора смятат, че ако даден продукт е в края на списъка и съдържа алерген с ниска активност, той може да се използва безболезнено и неконтролируемо. Но не, това е погрешно мнение, тъй като алергенът има тенденция да се натрупва в организма и след определено време възниква неприятна реакция..

Бананът алерген ли е?

Може ли бананът да е алергичен, ако е умерено алергенна храна? Отговорът на този въпрос определено ще бъде положителен. Работата е там, че исторически бананът е отвъдморски плод, който нашите предци (с изключение на тези на власт) изобщо не са използвали.

Тоест, генетично в руското тяло толерантността на този продукт не е включена и при някои хора протеиновите компоненти на банана се приемат от имунната система за алергени.

Алергия към банани при възрастни и деца може да се появи, когато самият плод се използва в чист вид или когато се ядат продукти, съдържащи банан (бананов сок, сладкиши, смутита, конфитюри, кисели млека, сиропи).

Въпреки че алергиите към банани са редки (не повече от 1% от всички съобщени алергии), вероятни са кръстосани реакции. Говорим за алергии към храни, които съдържат същите аминокиселини като банана. При консумация тялото започва да „обърква“ дразнителя и да дава алергични симптоми на обичайните дини или пъпеши.

Редица проучвания показват, че хората, които са алергични към прашец амброзия или киноа, скоро ще реагират кръстосано на банан.

Мога ли да ям други екзотични плодове? Възможни са малки количества, но са възможни кръстосани реакции със следните продукти:

• Киви;
• Живовляк цвят;
• Пъпеши;
• Авокадо.

Латекс и банан

Ако всичко е ясно с кръстосани алергични реакции към други храни и цветен прашец, то с латекса е малко по-сложно. Има ли алергия към латекс и какво общо има един банан? Факт е, че латексът, като производно на млякото от каучукови дървета, съдържа протеини, подобни на тези, които се намират в бананите. Неофициалната статистика твърди: около половината от хората, които са алергични към латекс, са имали същата реакция, когато ядат банан.

Латексът включва:

• Ръкавици;
• Материя и обувки;
• Презервативи и балони;
• Спално бельо (възглавници, матраци);
• Лепенка.

Детски алергии

Алергията към бананите при децата е по-често, отколкото при възрастните, тъй като тялото на детето реагира по-рязко на външни стимули.

Симптоматиката на заболяването е същата като при възрастните, единствената разлика е скоростта на реакцията и нейната опасност. При деца подуването на устните и ларинкса се открива по-често, така че ако детето е алергично, по-добре е да използвате този плод в малки количества, а не постоянно.

Алергията към банани при бебета се проявява в два случая. Първият, когато бъдещата майка е злоупотребявала с този задокеански плод по време на бременност, и вторият, ако една жена през периода на кърмене неволно си е позволила да яде няколко банана през деня и алергенът с майчиното мляко е влязъл в тялото на бебето.

Във всеки случай алергиите могат да бъдат идентифицирани само когато проявяват симптоми. Ако по време на прегледите се оказа, че алергенът е банан, тогава:

• В никакъв случай кърмещата майка не трябва да яде банани, райска ябълка, авокадо, киви;
• Изкуствените смеси не трябва да съдържат банан и неговите производни;
• На детето се показва хипоалергенна диета за поне 14 дни.

Симптоми

Симптомите на заболяването са идентични с тези на всяка хранителна алергия:

• Респираторни: хрема, зачервяване и подуване на клепачите, кихане, сълзене, възпалено гърло;
• Местни дерматологични: сърбеж, уртикария;
• Стомашно-чревни нарушения: гадене, диария, повръщане.

Реакцията може да протече по два начина: бърз и бавен. В първия случай симптомите се развиват веднага след ядене на банан или не по-късно от 60 минути след започване на приема му. Това са главно болки в стомаха, гадене, сухота и болки в гърлото. Отбелязва се и сърбеж на лигавиците на устата..

Забавена реакция се изразява със зачервяване и сърбеж по кожата, обриви. Но това не означава, че при алергична реакция, която не е настъпила веднага, горните симптоми се изключват..

Отокът на Квинке и анафилактичният шок са опасни за човешкия живот, които са възможни и ако сте алергични към съставките на банан. В този случай трябва незабавно да се свържете с линейка..

Интересни характеристики

Много често алергичният синдром се причинява не от самия екзотичен плод, а от вредните химикали в него. Факт е, че продължителният транспорт изисква специална химическа обработка на всякакви екзотични плодове и плодове, включително банани..

Известно е, че именно бананите идват по нашите географски ширини все още зелени, след което се поставят в специални камери, където пръскат специален химикал, който насърчава равномерното узряване. Едва след това плодовете отиват на рафтовете на магазините.

Също така трябва да се помни, че съвременните банани са плодове, отглеждани изкуствено на бананови плантации. В същото време не всеки плантатор разкрива реални данни и остава надеждно неясно как са били обработени бананите по време на растежа им..

Друг интересен факт: не целият банан може да предизвика ненормална реакция, а само определен алерген в него. Например, профилинът е един от протеините, намиращи се в пулпата на плодовете. Алергията към този конкретен протеин може да предизвика кръстосани реакции към прашеца на някои растения.

Така профилинът много бързо се разрушава по време на термичната обработка. Следователно хората, при които този конкретен протеин е отговорен за алергии, могат да ядат печени изделия с добавка на банан или просто пулпата, загрята и охладена до стайна температура..

Лечение

Медицинското лечение се състои в премахване на действието на алергена. Тоест, ако подозирате подобна алергия, не трябва да ядете банани, поне докато диагнозата бъде потвърдена или отказана..

В случай на стомашно-чревни нарушения могат да се приемат сорбенти (активен въглен, полисорб). Трябва да се отбележи, че сорбентите премахват както вредните (алерген), така и полезните вещества (лекарства) от тялото, така че всички лекарства трябва да се приемат 1,5 часа преди и след употребата на сорбенти, в противен случай те просто ще се отделят от тялото, без да имат положителен ефект..

Респираторните и кожни симптоми могат да бъдат елиминирани чрез прием на неседативни антихистамини. Те включват лоратадин, тавегил. При силен сърбеж и уртикария, мехлемите на хормонална основа носят облекчение. Въпреки това, те не могат да се прилагат върху големи участъци от кожата за дълго време..

Народни рецепти

Копърът помага за успокояване на сърбежа и облекчаване на възпалението. Необходимо е да вземете зеленината на това растение и да изцедите сока от него (2-3 чаени лъжички), да добавите същото количество варена хладна вода. Навлажнете памучен тампон в полученото лекарство и нанесете апликация върху сърбяща област за 25-35 минути.

За същите цели използвайте отвара от лайка и низ. Една супена лъжица билки се залива с чаша вряща вода, влива се в продължение на четвърт час и върху обрива се нанасят лосиони.

Банани

Имайки предвид здравословна и питателна закуска, много хора ще изберат банан. Някой ще го изяде за десерт, а някой, забравяйки за алергията към банани, ще направи бебешка храна от него.

В крайна сметка бананите са почти универсални плодове. Получаваме ги в естествени опаковки, а високото съдържание на естествени вещества с бавно усвояване ще ви помогне да задоволите глада си за относително дълго време с помощта на такава закуска. В допълнение, този продукт съдържа значително количество хранителни вещества. Така че калият, чийто банан е отличен източник, помага за понижаване на кръвното налягане и служи като добър защитник срещу сърдечни заболявания и инсулти. Пектиновите фибри, които също са в изобилие от този плод, имат добър ефект върху храносмилателната система, понижават нивата на холестерола и нормализират работата на червата. Устойчивото нишесте в бананите също има пребиотичен ефект, подпомагайки нормалната микрофлора на червата чрез увеличаване на производството на късоверижни мастни киселини за здравословно храносмилане.

Въпреки факта, че бананът не е сред осемте най-често срещани алергени, в повечето части на света около 1% от населението е алергично към този плод..

Банановата алергия може да се появи и сама (и това се случва много по-често) и в комбинация с чувствителност към други храни, представляваща един от двата вида синдром на орална алергия. Симптомите засягат устата или гърлото.

Първият тип е синдром на поленови плодове

Среща се при някои пациенти със сенна хрема, които са алергични към определени видове цветен прашец (бреза, елша или леска). В тези случаи протеините в полените са толкова сходни по структура с тези, които се намират в някои растителни храни, че това води до кръстосана реакция между, по-специално, плодовете и полените..

Вторият синдром е споменатото вече кръстосване между плодове и латекс. Около 45% от пациентите, които са алергични към банан, могат да бъдат чувствителни към латекс. Това се дължи на естественото съдържание на хитиназа в Hevea (каучуково дърво). Именно неговият сок се използва за производството на латекс, който след това се използва за направата на хигиенни ръкавици, балони, презервативи и т.н. Следователно синдромът на латекс-плодове се среща при хора, които са алергични към естествен каучук. И в двата случая на синдром на орална алергия е малко вероятно пациентите да развият тежки симптоми, тъй като протеините, които причиняват алергии, са нестабилни и се унищожават, когато храната попадне в стомаха. Следователно симптомите обикновено са ограничени само до устните, устата, езика, гърлото или хранопровода..

Предотвратяване на бананова алергия

Независимо от тежестта на банановата реакция, най-добрият начин да се отървете от алергиите си е да пропуснете банана. Внимавайте за съставките в плодови салати, плодови напитки и други храни, където бананът може да бъде неочаквана съставка.

Проверете етикетите за наличие на подходящи ароматизанти не само в храните, но и в битовите химикали.

Ако вече сте яли банан и усещате лека алергична реакция, изплакнете добре устата, за да отстраните останалите плодове и измийте ръцете си. Понякога, за да се намали проявата на алергии или дори да се избегне, топлинната обработка помага. Когато е изложен на високи температури, протеинът, който предизвиква реакцията, се унищожава.

Ако все пак ядете банан и алергичната реакция е твърде тежка и неудобна, може да се наложи антихистамин. Въпреки това, понякога симптомите могат да изчезнат сами в рамките на два часа. Във всеки случай е по-добре да се консултирате с лекар, за да намерите правилното лечение..

Трябва да знаете, че не всички антиалергични лекарства са разрешени за деца, бременни жени или жени, които кърмят, има и други ограничения.

Ако проявата на алергия не намалее, човекът започва да се задави и обривът започна да се разпространява по цялото тяло - по-добре е да се обадите на линейка, тъй като говорим за развитието на анафилактична реакция. Тя може да бъде животозастрашаваща.

Пациентите с повишен риск от развитие на анафилаксия трябва да се консултират с лекар относно използването на епинефринова помпа, която облекчава симптомите на анафилаксия. Дозаторът може да се използва дори преди пристигането на линейката, с най-малкото подозрение за сериозна реакция.

• Причини за алергия
• Симптоми

С висок риск са хората, които са алергични към вещества, които съдържат протеини, подобни на банановите. Смята се, че алергията към банани се причинява от неговата протеинова хитиназа. Този протеин се съдържа и в кивито и авокадото. И е по-вероятно [1] да реагирате на банан, ако сте алергични към други плодове, зеленчуци или латекс, чиито протеини също са структурно подобни на тези на банан. Хората, които реагират на този десерт, изпитват и орални реакции на праскови и маслини. И също - за такива сурови зеленчуци като чушки, домати и моркови.

Лекарите могат уверено да говорят за сходството на протеините в различните храни и тяхната кръстосана реактивност с други вещества въз основа на данните от молекулярните тестове за алергии. Те позволяват не само да се идентифицира чувствителността към даден алерген, но също така предоставят информация за протеина, който го провокира. Тези тестове също могат да помогнат на здравния специалист да разбере дали има вероятност от тежка, анафилактична, алергенна реакция..

Понякога екзема, атопичен дерматит, астма, поленова алергия и наследственост могат да допринесат за развитието на бананови алергии..

В повечето случаи симптомите (подуване на устните и езика, хрипове, спазми и диария) се появяват в рамките на секунди или минути след ядене на плодовете. Сърбеж по кожата и обриви също могат да се развият след докосване на плода или кожата. Според учени [2] 0,1 - 1,2% от населението е силно алергично към банан.

По принцип симптомите на алергия към банан могат да се различават по тежест и характер при всеки човек, но някои видове реакции са по-чести от други..

Най-честите симптоми са:

• Сърбеж в устата и гърлото;
• Кошери
• Болка в корема
• Диария
• Повръщане
• Треска
• Обрив
• Задух
• Анафилактичен шок (при тежки случаи)

Бананова алергия при деца и възрастни: симптоми, лечение и профилактика

Причини

Индивидуалната непоносимост към бананите и последващата алергична реакция е свързана с реакцията на имунната система на бебето към протеините на плодовете като чужди вещества.

Тялото започва, защитавайки се, да произвежда голямо количество хистамин, което от своя страна води до появата на всички прояви на алергична реакция.

Воденето на хранителен дневник помага за идентифициране на причинителя на алергена, където записвате по часове онези храни и напитки, които са били консумирани през деня.

Това ви позволява да анализирате и диагностицирате телесната реакция на бебето към различни видове съставки..

Предотвратяване

• Първото нещо, което трябва да направите, е да премахнете напълно бананите и храните, които ги съдържат, от диетата. Това са бонбони с аромат на банан, торти, коктейли, десерти, сладолед и др..
• Струва си да се знае, че приготвянето на банан може да намали риска от алергии при някои хора, поради унищожаването на алергенни протеини по време на термична обработка..
• Трябва да се избягват кръстосани алергени като киви, авокадо, пъпеш, папая, домати и моркови.
• Ако сте чувствителни към латекс и банан, трябва да избягвате латексни предмети и играчки, направени от него.
• Трябва да се избягва козметика и продукти с аромат на банан.
• Кърмещите жени трябва да внимават да използват банани в диетата си, докато кърмят. Особено ако семейството има алергични заболявания. Всъщност в този случай новороденото има повишен риск от диатеза, дерматит и други прояви..
• Допълнителните храни трябва да се въвеждат на дете само след консултация с педиатър. Бананите в диетата на деца под една година трябва да се появяват постепенно, трябва да започнете с много малко количество от този плод.

Какво може да бъде придружено от?

Алергия към това, с което други храни могат да бъдат придружени?

Някои от най-алергенните храни включват:

• плодове, които са ярко оцветени, като оранжево, жълто, червено. Например лимони, мандарини, чушки;
• пилешки яйца, всички видове млечни продукти;
• сладки: мед, какао, шоколад;
• кафе, фъстъци, кашу, гъби, морски дарове;
• консервирани храни, соленост, пикантни и пиперливи храни;
• сосове, кетчупи, майонези;
• чипс, пушено месо, колбаси, наденица, бекон и др..

Когато се появят симптоми на алергична реакция при кърмачета и бебета, кърмачка и бебе трябва да изключат напълно тези продукти от диетата си.

Симптоми на заболяването при бебета

Как се проявява болестта? Алергия при кърмачета към банан с НВ означава, че този плод е включен в диетата на кърмачка. Малко дете реагира на болест чрез кихане. Бебето не спи добре денем и нощем, тялото сърби. В почти всички случаи заболяването се придружава от следните симптоми:

• гадене;
• колики;
• стомашни болки
• подуване на корема поради голямо натрупване на газове;
• диария;
• алергичен ринит;
• сълзене;
• повръщане.

Детето развива запушен нос. Много хора се оплакват от сърбеж в устата и гърлото след ядене на плодовете. Някои деца реагират прекомерно на плода, достатъчно е да помиришат продукта, за да се появят първите признаци на заболяването, проявяващи се със сърбеж в носния проход и гърлото.

Понякога алергичната реакция е придружена от оток на Quincke. В единични случаи възниква анафилактичен шок. Ако и без това лошото състояние на бебето е придружено от спазми и задух, незабавно се обадете на линейка.

Когато новородено се появи в къщата, не забравяйте да се запасите с продукти за първа помощ, а именно антихистамини, епинефрин и кремове, които могат да се използват при копривна треска, обриви и екзема. Ако нищо от горното в домашната аптечка не бъде намерено, спешно се обадете на линейка.

Симптоми и признаци

Как се проявява алергията към банани при деца? Симптоми:

• промени в кожата, зачервяване с различна степен на локализация и тежест, често по брадичката, бузите или в ъглите на устата;
• обриви с различни форми по други части на тялото;
• сърбеж и лющене на кожата;
• промени в поведението на бебето - безпокойство, плач, затруднено заспиване;
• нарушения в работата на стомашно-чревния тракт: диария, повръщане, спазми;
• появата на алергичен персистиращ ринит.

Снимка:

Как да храним дете, ако е алергично към адаптираното мляко? Открийте отговора веднага.

Алергия към банан при кърмачета

Алергията към банан при новородено бебе може да започне, след като майката е изяла банана и е кърмила. Защото заедно с млякото бананов компонент влезе в тялото, което предизвиква реакция.

Един от начините да се избегне подобна неприятност е консумацията на банани от майката в ограничени количества по време на бременност. В този случай детето ще бъде подготвено за употребата на продукта и тялото няма да реагира негативно на него..

Появяващата се алергия към банани при кърмачета по време на кърмене изисква майката да изостави напълно плодовете за един месец. След това е позволено да изядете малко парче и да проверите какво ще се случи с детето.

Трябва да има поне три такива метода за изпитване. След като майката се убеди, че симптомите на имунитета на бебето са изчезнали, можете да увеличите количеството на продукта наполовина. Кърмещите майки не трябва да ядат повече от един плод на ден.

Може ли да има повтаряща се алергия към банани, тоест не е имало по-рано, тогава е започнало. Това може да се случи при кръстосана реакция, както и при отслабване на имунитета след заболяване..

Симптоми

Аномалиите в работата на храносмилателната система се считат за признаци на алергии при кърмачета:

• запек;
• диария;
• подуване на корема;
• колики;
• повишено отделяне на газове.

Външните симптоми се изразяват в обрив по тялото и лицето, безпокойство поради сърбеж.

Незначителните външни прояви не са сигнал за заболяването. Тялото на бебето се адаптира към непознат продукт в рамките на 3-4 дози. Интервалът между тях трябва да бъде три дни..

Лечение

За тези, които се съмняват дали е възможно да ядете банани при алергии, отговорът е следният. Ако не сте алергични към жълти плодове, тогава можете. За да намали риска от реакция, мама трябва правилно да обработва плодовете.

Например топлинната обработка променя свойствата на продукта, така че е за предпочитане да се използват сушени филийки. За да се отървете от консервантите върху кожата, измийте ръцете си след отстраняването му..

Трябва да опитате всички методи, които ще помогнат да се предотврати появата на реакция. Ако методите не работят, детето има симптоми на алергия, след което незабавно спрете да ядете банани.

Опитайте препоръчаните решения:

1. Добавяне на бульони от струна, лайка, морска сол към ваната при къпане за облекчаване на дразненето на кожата.
2. Използването на техники за почистване на червата от токсични вещества. Например активен въглен - за дете под една година - 1 таблетка на ден.
3. Ако състоянието не се подобри, е необходимо да се премине към лекарствена терапия, както е предписано от лекаря..

При лечение с активен въглен не трябва да се приемат други лекарства, тъй като абсорбцията на сорбента ще бъде нарушена.

Лечение

Кремове

Кремовете, които се използват при алергични реакции при бебета, се разделят на два вида: хормонални и нехормонални. Само лекар трябва да ги предписва..

• хормоналните кремове ("Advantan", "Elokom") са високоефективни и действат много бързо, но в същото време имат редица странични ефекти;
• нехормонални антихистаминови кремове ("Fenistil", "Soventol") са максимално безопасни, но резултатът не идва толкова бързо, тъй като техният състав има мек и нежен ефект върху кожата.
  При наличие на стягане, сухота и лющене на кожата е важно кремовете да са и овлажняващи, подхранващи и антибактериални..

Също така, нехормоналните кремове са противовъзпалителни и регенериращи..

Таблетки и прахове

1. В случай на смущения в работата на стомашно-чревния тракт, трябва да се използват сорбенти, тоест такива вещества, които абсорбират всички отрови и токсини, неутрализират и неутрализират тяхното действие и след това се отделят от организма чрез отделителната система. От раждането могат да се използват лекарства като "Polysorb", "Enterosgel", "Smecta".
2. Също така е възможно да се използват антихистамини, като: "Suprastin", "Zirtek", "Claritin". Те потискат производството на хистамин, който провокира нежелани симптоми в отговор на ядене на неподходящи храни. Преди употреба трябва да се консултирате с лекар, тъй като са възможни възрастови ограничения и лекарството може да не е подходящо за лечение.
3. За възстановяване на деликатната и крехка чревна микрофлора е необходимо също да се пият пробиотици - това са полезни живи микроорганизми, които, влизайки вътре, нежно възстановяват вътрешната среда на стомашно-чревния тракт.
   Те също са добри, тъй като при редовна употреба могат да служат като отлична профилактика на алергии при бебе..

Те включват: "Linex", "Bifidumbacterin", "Bifiform Baby", "Biogaya".

Народни средства за защита

Въпреки че лекарствата за алергии при малки деца са тествани за безопасност и са доказани като ефективни, много родители избират природни средства..

Те включват инфузии от низ, дафинов лист. Можете да правите различни компреси и лосиони от тях, да използвате при къпане на дете, но разбира се не можете да ги правите в бебето.

Също така е много важно да тествате реакцията. Нанесете малко количество от продукта върху непокътната зона на кожата и изчакайте известно време, ако няма реакция, тогава този продукт може да се използва.

Прочетете за превенцията на недостиг на витамини при деца тук.

Причини за алергии

Бананите могат да причинят алергии, както всеки друг плод. Основната причина за заболяването е индивидуалната свръхчувствителност към определени вещества, съставляващи плода. Непоносимостта към плодове може да се наследи от майката или бащата.

При дете под една година подобна реакция може да възникне не на самия плод, а на химикали, с които се обработват плодовете за по-добър растеж или запазване за възможността за транспортиране на продукта на дълги разстояния.

Важно! Бананът е с високо съдържание на серотонин. Алергии могат да възникнат, когато в организма има излишък от това вещество..

Ако детето има дисфункция на храносмилателната система, вродени аномалии на черния дроб, панкреаса или стомаха, тялото ще възприеме плодовете по различен начин, причинявайки съответните симптоми. В допълнение, алергичността на бананите зависи от степента му на зрялост..

Непоносимост към продукта и неговата разлика от алергична реакция

Ако алергиите при деца могат да изчезнат с възрастта, то непоносимостта на продукта като такъв остава за човека за цял живот. Това явление е по-неприятно. Основните симптоми на това състояние са:

• силно метеоризъм и подуване на корема;
• болка в коремната област (корем);
• нарушения на изпражненията (диария);

Това състояние може да се развие дори няколко дни след ядене на раздробено бананово пюре. В някои случаи към горните симптоми се присъединяват:

• обриви;
• сърбеж;
• главоболие.

В този случай хитиназата се възприема от организма като чужд агресорен протеин. Който имунната система започва да се бори като чуждо тяло.

Как да определите към какво сте алергични?

За щастие, бебетата рядко изпитват бурни алергични реакции към банан. Обикновено това е точкообразен обрив, възпаление по тялото с постепенно разпространение по лицето, корема, седалището.
Да се ​​идентифицира алергенен продукт означава да се предпочете хипоалергенна диета, т.е. започнете да изключвате от диетата първо силно алергенни, а след това умерено алергенни храни.

Разбира се, трудно е да се разпознаят независимо провокиращите фактори на алергията. По-добре да бъдат тествани и изследвани. Само лекарите - алерголози могат да идентифицират истинския алерген.

ВАЖНО! Реакцията на алерген много прилича на хранително отравяне. Бананът е вид псевдоалерген и може да предизвика недоволство на тялото, но само ако натрупва серотонин.

Ако бананите са напълно изключени от менюто, бебето е преминало курс на лечение с антихистамини, но алергията все още е налице, тогава причината вероятно е в тялото, а именно вътрешните заболявания. Трябва да покажете детето си на лекарите.

Вероятността от развитие на алергии

Според общата статистика около 0,2-1,2% от населението страда от алергии към банани. Реакцията на такъв плод може да бъде кръстосана и наблюдавана с други плодове (праскови или папая). Алергията може да се прояви по всяко време, дори ако подобна реакция не е била наблюдавана преди това при употребата на такъв продукт.

Много хора се чудят дали бананът е алергичен или не. Така че, по произход, бананът е отвъдморски плод, който нашите предци (с изключение на богатите хора) изобщо не са използвали за храна..

Препоръчваме също да прочетете:

Ядливи гъби, растящи по дървета и пънове Рецепти за салати с мариновани гъби Рецепти за приготвяне на тесто и пълнеж за желирани пайове с гъби Прасето е тънко и дебело: годни за консумация

Според генетичния фактор толерантността към такъв плод не е присъща на тялото на руски човек; при някои хора протеиновите компоненти на банан започват да се възприемат от имунната система като истински алергени.

Алергиите при възрастни и деца могат да се развият, когато самият плод се консумира в чист вид или когато от него се приготвят различни продукти (кисело мляко, сиропи, конфитюри, смутита, бананов сок, сладкиши).

Въпреки че алергията към такъв плод е изключително рядка (не повече от един процент от алергиите от всички регистрирани случаи), съществува възможност за развитие на кръстосани реакции. В този случай говорим за продукти, които съдържат аминокиселини, като банан. Когато се изядат, тялото започва да обърква дразнителя и да провокира алергии към познати храни, например дини и пъпеши.

В редица експерименти беше установено, че хората, които имат алергична реакция към прашец амброзия или киноа скоро са получили кръстосана реакция към банани..

В същото време не е необходимо да изключвате други екзотични плодове от вашата диета. Те могат да се консумират в малки количества, но трябва да вземете предвид кръстосаната реакция, която възниква при следните продукти:

• живовляк цвят на живовляк;
• киви;
• авокадо;
• пъпеши и кратуни.

Банан и латекс

Независимо дали кръстосаните алергични реакции към други храни и полени са достатъчно лесни, латексът ще бъде по-труден. Така че, латексът се счита за производно на млякото от каучукови дървета, съдържа протеини, които са много подобни на тези, открити в бананите. Неофициалната статистика показва, че около половината от всички хора, които са алергични към латекс, са имали същата реакция, когато ядат банани.

Опасност от алергична реакция към банани

Най-тежките последици от алергиите се проявяват чрез задух, световъртеж и припадък. При отока на Куинке има силно подуване на лицето или част от него, крайник. В медицината това състояние се нарича "гигантска уртикария".

Причините за оток на Куинке са същите като при появата на „обичайната“ алергична уртикария, но процесът включва подкожна тъкан. Има оток по устните, устната лигавица, бузите. Разпространението на процеса върху ларинкса причинява затруднено дишане, силна кашлица, зачервяване на лицето.

Ако не предоставите незабавно медицинска помощ за оток на Куинке и анафилактичен шок, тогава смъртта може да настъпи в резултат на хипоксия. При тежки симптоми не можете да отлагате лекарствата за детето. Преди пристигането на линейката им се дават антихистамини "Супрастин" или "Фенистил".

Бананова алергия

Смята се, че бананите са абсолютно безвредни и този някога екзотичен плод може да се наслаждава на хора от всички възрасти. Те често се хранят дори с бебета, без да се страхуват от смущения в работата на стомаха и червата. Но алергиите към банани не са необичайни и засягат както възрастни, така и деца..

Алергията не е независимо заболяване, а отговор на определени нарушения в организма. Алергичните симптоми се предизвикват от хистамин, който се произвежда, когато имунната система срещне дразнещо вещество.

Бананите са богати на вещество, наречено серотонин. Излишното му съдържание може да служи като катализатор за алергии. Това често се случва, когато диетата съдържа много храни, богати на своето съдържание: извара, боб, фурми, пиле.

При излишък на калий в организма може да се появи и алергична реакция, тъй като бананът е на първо място по съдържание.

Също така трябва да се има предвид, че плодовете се носят на нашите места отдалеч и често все още са напълно незрели. За ускоряване на процеса се използват различни химикали, които впоследствие влияят неблагоприятно на стомашно-чревния тракт (GIT) и причиняват алергии, особено ако тялото е отслабено или особено чувствително.

Алергични състояния могат да възникнат и във връзка с предишно отравяне с тези плодове. Това се нарича "псевдоалергия" и се проявява в различни стомашно-чревни разстройства..

Как изглежда алергията към банани? Има ли някакви функции?

Тази алергична реакция почти не се различава по симптоми от другите хранителни алергии, тя се проявява:

• диарични изпражнения;
• подуване на корема;
• сърбяща кожа;
• прекомерно изпотяване;
• повишен пулс;
• треперене (треперене) на ръцете;
• проявата на червени петна по кожата;
• понякога силно повръщане;
• болка в корема;
• чревно разстройство под формата на повишено образуване на газове;
• алергично кихане;
• възможни клинични прояви върху лигавицата (носът, очите, устата са засегнати), до оток на Квинке.

Също така, алергията може да отговори с алергична кашлица, възпалено гърло и прекомерна слабост в тялото. Може да има силно замайване със значителен спад на кръвното налягане и в резултат на това е възможно припадък. Така се проявява алергията към банани при възрастни.

При децата проявите са подобни по отношение на сърбеж, подуване на лигавиците, проява на сърбящи петна по кожата, но стомашно-чревният тракт обикновено не страда. Само малка част има смущения в изпражненията и / или гадене.

Най-честите прояви на алергични реакции при деца се дължат на:

• появата на възпалителни процеси на кожата;
• прекомерно настроение и превъзбуда;
• зачервяване на кожата.

Възрастните трябва да бъдат много внимателни, когато дават този плод на кърмачета, като не забравят, че бананът е алерген, тъй като тяхната реакция може да бъде много остра - силно подуване и в резултат на това може да настъпи задушаване. И това може да провокира не само директна употреба, но и кърма, ако кърмещата майка е имала банани в диетата си..

Диагностика

За да разбере дали възрастен или дете може да са алергични към банани, алергологът може да даде ясен отговор след задълбочен преглед. За тази цел се извършват различни кожни тестове и тестове..

Освен това от специалист се изискват кръвни изследвания и изследвания на урината. Когато специалистът разполага с пълна информация за резултатите от изследването, той ще има възможността да даде окончателно заключение - дали бананът е алерген за вас или не.

Лечение

За да спре вредното въздействие на алергена, трябва да се изостави. Възрастните се съветват да пият много вода, да приемат сорбенти - те ще помогнат бързо да се отърват от алергичните прояви. Ако сте алергични към банани, трябва да премахнете храни като райска ябълка и орехи от обичайната си диета. Те също така стимулират производството на серотонин..

Има огромен брой антихистаминови лекарства, които ефективно помагат при този проблем. За облекчаване на симптомите са подходящи:

• Зиртек, Супрастин, Ериус;
• група сорбенти: Enterosgel, Polysorb;
• Хидрокортизон, дексаметазон (глюкокортикостероиди);
• мехлеми: Gistan, Fertilitis.

Важно! За всяка проява на алергична реакция специалистът избира индивидуален комплекс от лекарства.

За деца те обикновено предписват:

• капки Zyrtec;
• Фенистил.

Съвети за традиционната медицина

Има много различни рецепти за алергии, които са се доказали в комплексната терапия, която се предлага от традиционната медицина..

1. Последователността. Настойката от поредицата ефективно помага за облекчаване на неприятните симптоми. За да готвите така: вземете две чаши вряща вода, 2 супени лъжици (супена лъжица) суха последователност, вливайте бульона за около половин час. Пийте като чай.
2. Копър. Вземете млад копър, изцедете сока от листата и стъблата. Разредете приблизително ½. С тази тинктура трябва да се правят компреси, като се прилага върху сърбяща кожа. Сърбежът ще намалее.
3. Вземете редовно торбички черен чай, варете. След 10 минути извадете, охладете. Нанесете върху обрив. Това може да се повтори няколко пъти, веднага след изсушаване..

Предотвратяване

За да избегнете такава рядка алергична реакция към банани, трябва да следвате следните препоръки:

1. Преди да се насладите на този плод, той трябва да се измие старателно с течаща вода (без почистване).
2. Внимание за тези, които страдат от алергични реакции към подобни продукти (домат, авокадо).
3. Не бъдете ревностни с такива модерни монодиети сега - излишъкът от някои вещества може лесно да провокира неприятни алергични симптоми.
4. Децата не трябва да ядат банан по време на никнене на зъби, когато тялото е отслабено от настинка.
5. Въведете непознат плод в диетата на бебето постепенно и не по-рано от 9-10 месеца (за начало дайте много малко парченце, за да сте сигурни, че реакцията на тялото е адекватна).

Всичко по-горе трябва да се вземе предвид, но в никакъв случай не трябва да се отказвате от бананите. Те съдържат много полезни вещества, включително: желязо, калий, натрий и др. Бананите са отлична енергийна енергия, която ще ядете дълго време, за да запазите чувството за ситост. Този плод е невероятно здравословен за мозъка и подобрява състава на кръвта.

Ако включите бананите в диетата си умерено, тогава е малко вероятно те да причинят алергии, това се случва доста рядко, така че се наслаждавайте на плодовете и бъдете здрави.

Бананова алергия: причини, симптоми, лечение

Бананите се считат за хипоалергенни плодове. Те са богати на витамини, минерали, диетични фибри, достатъчно хранителни и калорични. Понякога обаче, когато се използват, се появяват алергии. Болестта изисква спешна помощ, особено ако се проявява при деца. Защо е банановата алергия и как да се лекува?

Причини

Банановите алергии са рядкост. По-малко от 2% от населението се сблъсква с този проблем. Обикновено се развива внезапно, дори ако преди това продуктът се е понасял нормално.

Бананите съдържат много триптофан, който се превръща в серотонин в организма. В малки количества има благоприятен ефект върху психо-емоционалното състояние. Натрупването му или прекомерният прием обаче води до развитие на реакция.

Алерген могат да бъдат химикали, с които се обработват плодовете, за да се удължи срокът им на годност или да се ускори узряването. Децата са особено податливи на тях, чиято имунна система е слабо развита..

Някои фактори увеличават риска от алергии:

• наследствено предразположение (включително наличие на алергии към други храни);
• нарушение на храносмилателния тракт;
• дисфункция на черния дроб, панкреаса;
• метаболитно разстройство;
• хронични болести;
• чест стрес, емоционален дистрес, неврози.

Симптоми

Симптомите на алергия най-често се появяват веднага след ядене на банан. От страна на кожата се появяват следните симптоми: обриви, уртикария, хиперемия, подуване. Дерматологичните признаци се локализират главно по ръцете, лицето, корема, но могат да бъдат големи, засягащи почти цялото тяло. Обривите са придружени от силен сърбеж, лющене на кожата.

Алергията към бананите се проявява с диспептични разстройства: гадене, повръщане, нарушения на изпражненията (запек или диария), повишено образуване на газове. Жертвата губи апетит, наблюдават се гадене и повръщане. Понякога страдащите от алергии се оплакват от силен сърбеж в устата..

Респираторни прояви: алергичен ринит, обилно отделяне на бистра течност от носа, кихане, силен сърбеж в носа и устата, суха кашлица. Може да се появи сълзене и зачервяване на склерата на очите.

Опасността от алергии се дължи на високия риск от развитие на оток на Квинке, който е придружен от подуване на ларинкса, дихателна недостатъчност, задушаване, задух, хипоксия. При липса на подходяща помощ това може да бъде фатално. Опасен е и анафилактичният шок, който е придружен от спазъм на органи и причинява спиране на дишането.

В някои случаи алергичната реакция се проявява чрез рязък спад на кръвното налягане. Това може да доведе до припадък. Това състояние изисква незабавна медицинска помощ..

При деца

Алергията към банани при дете се среща доста често и е по-остра. Клиничната картина е идентична с проявите при възрастни: кожни обриви, диспептични разстройства, дихателни нарушения. Освен това нервната система на децата страда. Детето става раздразнително, апатично, неспокойно. Той губи апетит, притеснява се от безсъние или повишена сънливост..

Алергията при бебета е особено опасна след въвеждането на банан като допълваща храна. Настъпва бързо, което води до подуване на дихателните пътища и задушаване. Хипоксията може да наруши работата на мозъка, което допълнително ще повлияе негативно на психическото и физическото развитие. В особено трудни случаи подобна реакция завършва със смърт..

Напоследък алергията към банани при децата става все по-честа. Това се дължи на използването на специален газ и химикали, които помагат да се запазят плодовете свежи дълго време..

Диагностика

В диагностиката на заболяването участва алерголог. Лекарят определя причината за негативната реакция и предписва оптималното лечение. Изисква се фамилна анамнеза, уточнява се наличието на алергии в близките роднини. Извършва се кръвен тест за имуноглобулин Е и се предписват алергични тестове за възрастни и деца над 3 години. За откриване на хранителни алергии се използва елиминационен тест.

Лечение

За да премахнете негативните симптоми, премахнете банана от диетата. Стабилизирането на нивата на серотонин и хистамин води до подобряване на състоянието и изчезване на симптомите. Не купувайте плодовете и не ги съхранявайте у дома, тъй като ароматът му може да провокира алергии..

За облекчаване на симптомите се предписват антихистамини (Erius, Suprastin, Tavegil, Diazolin). На децата се препоръчват лекарства в течна форма - капки Zyrtec или Fenistil.

Enterosgel, Smecta, Sorbex, Atoxil, Активен въглен, Polyphepan ще помогнат за подобряване на функционирането на храносмилателната система и премахване на токсините.

За елиминиране на кожни прояви се използват местни лекарства: Gistan, Fenistil гел, Bepanten. Баните с лечебни билки (низ, лайка) ще помогнат за облекчаване на състоянието при кърмачета. Те имат противовъзпалителен ефект, облекчават сърбежа, успокояват нервната система.

Предотвратяване

За да предотвратите развитието на алергии при деца, започнете да въвеждате банани в диетата постепенно и не по-рано от 8-9 месеца. Преждевременното въвеждане на допълнителни храни е опасно за здравето. Храносмилателната система на бебето не е готова да смила храната. Проследете реакцията на тялото си. Ако няма признаци на негативна реакция, увеличете количеството на продукта. Ако имате непоносимост, заменете плодовете с по-безопасни.

За профилактика на алергии при възрастни се препоръчва да спрете да ядете банани. Елиминирайте ги от диетата си. Ако има кръстосана реакция към праскова, киви, цитрусови плодове, избягвайте тези плодове. Измийте старателно бананите под течаща вода, преди да ядете, за да отстраните остатъчните химикали, използвани за обработка.

Не прекалявайте с бананите. Прекомерната консумация увеличава риска от алергии.

Имунният отговор на бананите е рядко явление, което може да се появи при деца и възрастни. Проявява се като диспептични, дихателни и дерматологични нарушения и може да доведе до сериозни усложнения (оток на Квинке). Въвеждайте храната постепенно и внимателно в диетата и избягвайте преяждането..

Бананът алерген ли е: симптоми на алергия

Много хора смятат, че бананът е напълно хипоалергенна храна, която е много полезна за организма поради високото съдържание на фибри и витамини. Бананите са много хранителни и могат да ви помогнат бързо да задоволите глада си. Някои дават такива плодове на бебета като първото хранене. Но има и алергия към банан, която може да се появи както при възрастни, така и при деца..

Вероятността от развитие на алергии

Според общата статистика около 0,2-1,2% от населението страда от алергии към банани. Реакцията на такъв плод може да бъде кръстосана и наблюдавана с други плодове (праскови или папая). Алергията може да се прояви по всяко време, дори ако подобна реакция не е била наблюдавана преди това при употребата на такъв продукт.

Много хора се чудят дали бананът е алергичен или не. Така че, по произход, бананът е отвъдморски плод, който нашите предци (с изключение на богатите хора) изобщо не са използвали за храна..

Според генетичния фактор толерантността към такъв плод не е присъща на тялото на руски човек; при някои хора протеиновите компоненти на банан започват да се възприемат от имунната система като истински алергени.

Алергиите при възрастни и деца могат да се развият, когато самият плод се консумира в чист вид или когато от него се приготвят различни продукти (кисело мляко, сиропи, конфитюри, смутита, бананов сок, сладкиши).

Въпреки че алергията към такъв плод е изключително рядка (не повече от един процент от алергиите от всички регистрирани случаи), съществува възможност за развитие на кръстосани реакции. В този случай говорим за продукти, които съдържат аминокиселини, като банан. Когато се изядат, тялото започва да обърква дразнителя и да провокира алергии към познати храни, например дини и пъпеши.

В редица експерименти беше установено, че хората, които имат алергична реакция към прашец амброзия или киноа скоро са получили кръстосана реакция към банани..

В същото време не е необходимо да изключвате други екзотични плодове от вашата диета. Те могат да се консумират в малки количества, но трябва да вземете предвид кръстосаната реакция, която възниква при следните продукти:

• живовляк цвят на живовляк;
• киви;
• авокадо;
• пъпеши и кратуни.

Банан и латекс

Независимо дали кръстосаните алергични реакции към други храни и полени са достатъчно лесни, латексът ще бъде по-труден. Така че, латексът се счита за производно на млякото от каучукови дървета, съдържа протеини, които са много подобни на тези, открити в бананите. Неофициалната статистика показва, че около половината от всички хора, които са алергични към латекс, са имали същата реакция, когато ядат банани.

Латексът съдържа следните продукти:

• ръкавици;
• презервативи или балони;
• лепенка;
• обувки, както и някои тъкани;
• спално бельо, матраци и възглавници.

Особености на проявлението

В някои случаи алергията може да не е причинена от самия екзотичен плод, а от вредните химикали, които се намират в него. Работата е там, че дългосрочното транспортиране изисква специална химическа обработка за всеки екзотичен плод или зрънце, включително банани..

Всички знаят, че именно бананите се донасят в нашите страни в зелено състояние, след което се поставят в специални камери, където се напръсква специален химикал, който допринася за еднаквото узряване на растението. Едва след това банановите плодове отиват на рафтовете на магазините..

Също така трябва да запомните, че съвременните банани са плодове от бананови плантации, които са претърпели изкуствено отглеждане. В същото време не всеки собственик на плантация разкрива реална информация и надеждно посочва как са били обработени бананите в процеса на растежа и активното им развитие..

Има още един факт: не самият банан може да предизвика негативна реакция у човека, а само определен алерген, който се съдържа в него. Например, профилинът е един от протеините, намиращи се в пулпата на плодовете. Алергията към такъв протеин може да предизвика кръстосани реакции към полени в някои части на растението..

Например, профилинът се разрушава за кратко време по време на термична реакция. Ето защо хората, при които този конкретен протеин е отговорен за алергии, могат да ядат печени изделия с добавка на банан или просто изгорена бананова пулпа, охладена до стайна температура.

Причини за възникване

Продуктът съдържа голямо количество аминокиселина триптофан. По време на ферментацията такъв протеин се превръща в серотонин, което влияе върху развитието на алергична реакция. В малко количество такова вещество се счита за полезно за човешкото тяло, но натрупването му в големи количества може да провокира отхвърляне от организма и развитие на симптоми на алергия.

Болестта може да бъде провокирана не само от серотонин, но и от други компоненти, които се използват при обработката на плодовете. Плодовете, напоени с химикали, могат да навредят на чувствителните тела.

Реакцията при възрастни може да възникне като последица от ранното отравяне с банани. В същото време се случват значителни провали в работата на храносмилателните органи и за известно време те не могат да възприемат и нормално смилат такъв плод. В този случай човек развива постоянна непоносимост към продукта, т.е.псевдоалергия.

Фактори, които влияят върху образуването на алергии:

• дисфункция в органите на стомашно-чревния тракт;
• наследствен фактор;
• силен стрес и преумора;
• голямо количество токсини и вредни вещества в организма;
• дисфункция на панкреаса и черния дроб;
• метаболитно разстройство;
• отслабена имунна система поради хронична инфекция.

При децата алергиите са свързани с крехка имунна система и храносмилателни органи, които все още не могат нормално и напълно да усвоят такъв продукт в организма..

Симптоми на алергия при възрастни

Банановите алергии са подобни на други алергии. Най-често симптомите се образуват непосредствено след консумация на алергенен продукт. На първо място, храносмилателните органи показват отрицателна реакция:

• колики;
• повръщане;
• болка в корема;
• гадене;
• втечнени изпражнения;
• силен процес на образуване на газове в червата.

Симптоми на повърхността на кожата:

• подуване и възпаление;
• малки обриви;
• хиперемия на кожата както в цялото тяло, така и в определени области;
• алергичен сърбеж с ранна тежест.

Дихателните усложнения с развитите хранителни алергии са много по-рядко срещани, това може да бъде:

• редовно кихане;
• суха и алергична кашлица;
• изхвърляне на голямо количество бистра течност от носа;
• зачервяване и силно сълзене на очите.

Увеличаването на отока в орофаринкса може да доведе до астматични пристъпи и развитие на оток на Квинке. Внезапното спадане на кръвното налягане може да доведе до припадък. Такива ситуации ще изискват задължителна помощ от лекуващ специалист..

Симптоми на заболяването при деца

За детското тяло абсолютно всеки продукт може да причини развитието на алергии. Особено ако има ярък цвят. За съжаление, алергиите към банани са най-честите в детството. Това се дължи преди всичко на преработката на банан. В този случай химикалите се абсорбират не само в кожата, но и в пулпата. Когато използва този продукт, уязвимото тяло на детето започва по всякакъв начин да отхвърля чужди за него компоненти.

Бананът трябва да се въвежда в диетата на бебето внимателно и постепенно. Най-добре е да започнете с най-ниската доза. И след това внимателно проследете реакцията на тялото. Ако той не възприема продукта по никакъв начин, тогава най-добре би било да го заменим с други, по-безопасни, които се отглеждат на наша територия..

Ако децата са алергични към банани, симптомите ще се различават леко от възрастните. Децата под една година най-често показват характерни кожни промени. Това може да бъде хиперемия на бузите, брадичката, розови малки обриви близо до устата. В същото време алергичният обрив може активно да се разпространи в други области. Поради факта, че кожата редовно сърби, бебето започва да бъде много капризно, да плаче и да спи достатъчно. Продължителното надраскване в крайна сметка може да развие добавяне на бактериална инфекция и развитие на абсцеси..

Медикаментозно лечение

Ефективно лечение на алергични реакции към банан може да се проведе само ако той е напълно изключен от диетата. Не е нужно да държите такъв плод у дома, тъй като реакция в този случай може да бъде причинена не само от употребата му, но и чрез вдишване на аромата.

При особено изразени симптоми на заболяването специалист ще избере по-оптимални антихистамини, като вземе предвид възрастта на детето, общото му състояние и тежестта на алергията.

Изборът на лекарства за лечение на кърмачета трябва да бъде особено внимателен. Деца под една година могат да се използват при лечение на:

• Фенистил капки (от един месец от живота);
• Zertek капки (от шест месеца живот).

В същото време дразненето на кожата може значително да се успокои с помощта на специални вани от лайка или поредица. Зачервяването, подуването и сърбежа могат да бъдат облекчени с локални лекарства:

• Гистан;
• Bepanten;
• Фенистил гел;
• La cree.

За да се подобри общото състояние на храносмилателната система на пациента, сорбенти като:

• Полифепан;
• Смекта.

В същото време е необходимо да се изключат всички фактори, които могат да повлияят на образуването на постоянни алергии (ARVI, хелминти и дисбиоза).

Терапията за лечение на възрастни включва по-цялостен подход със спазване на елиминационна диета и използването на курс от лекарствени продукти.

Симптомите на алергия могат да бъдат елиминирани с антихистаминови лекарства. В този случай е най-добре да изберете лекарства от второ и трето поколение:

• Телфаст;
• Цитрин;
• Цетиризин;
• Кларитин;

Подобно на децата, възрастните се обслужват най-добре с алергични сорбенти, за да ускорят процеса на отстраняване на токсичните вещества от тялото:

• Атоксил;
• Сорбент;
• Полисорб;

Заедно с алергичната терапия е необходимо да се елиминират всички хронични огнища на инфекция, както и да се укрепи нервната система. Възрастните могат да организират дни на гладно няколко пъти седмично. Това ще помогне за бързо прочистване на тялото и ускоряване на процеса на оздравяване и подобряване на благосъстоянието..

Предпазни мерки

За да не се сблъскате с толкова рядко заболяване като алергия към банани, трябва да следвате някои препоръки:

1. Малките деца трябва да бъдат свикнали с продукта с времето, от деветмесечна възраст. Като начало им се дава минимална порция. След два до три дни можете да дадете плодовете отново. Увеличаване на частта от продукта с течение на времето.
2. Не е препоръчително да се въвеждат нови хранителни продукти в диетата по време на настинки, никнене на зъби, треска, когато имунитетът е значително отслабен.
3. Преди да ядете банани, е задължително да ги изплакнете под течаща вода (разбира се, в кора).
4. С особено внимание трябва да използвате банан за някой, който вече е имал алергични реакции към храни с подобен протеинов комплекс (домат, авокадо или киви).
5. Няма нужда да се увличате твърде много с монодиети, които включват само един продукт в състава си. Прекомерното изобилие от определени вещества може да провокира алергии.
6. Когато бананът се обработва термично, в него се унищожават голям брой алергени. Ето защо можете да замените пресния банан например с натурален чипс, направен от него..

Банановите алергии са рядкост. В някои случаи банално отравяне или просто преяждане с банан може да бъде объркано с истинска алергия. Ето защо при първата неприятна симптоматика трябва да се свържете с Вашия лекар, който ще Ви помогне да поставите правилната диагноза..